导语：甲状腺是人体最大的内分泌腺，位于颈部的前下方，形似蝴蝶或盾牌，一片叶子的大小就像拇指的第一指节，重量在20g左右，甲状腺最重要的功能是产生、储存和分泌甲状腺激素，甲状腺是人体的引擎，它操纵新陈代谢，促进生长发育，同时帮助产热及能量代谢和耗氧。
甲状腺虽然功能强大，但其实很脆弱，平时不注意就会受损，比如甲状腺结节，这是一种发病率非常高的疾病，女性的比例远远高于男性，甲状腺结节或大或小，或有许多小的圆形或类圆形，结节样的东西在甲状腺内形成，有时为囊肿，有时为实性结节。
虽然大多数甲状腺结节是良性的，但不能排除恶变的可能，因此，一旦出现甲状腺结节，一定要及时采取合理有效的治疗，并控制日常饮食，最近网上流传甲状腺结节，患者应尽量不吃海带，否则不利于病情的控制，那么这种说法正确吗？
甲状腺结节患者的症状有哪些？
结节一般指结节性甲状腺肿，是由于甲状腺在促甲状腺素增加的长期刺激下，反复或持续增生，导致甲状腺异质性增加，出现结节样改变，较小的甲状腺结节没有临床症状，对症解决的临床表现主要有：
1、甲状腺肿起初呈弥漫性对称，后来出现一个或多个大小、质地不同的结节，呈不对称。
2、甲状腺结节可能变得囊性、坏死、出血、纤维化或钙化，囊内出血或囊性变可在短时间内迅速增加，引起疼痛。
3、结节生长缓慢，可以随着吞咽上下移动，随着腺体增大，结节增多，可出现压迫症状：气管压迫可引起堵塞、呼吸困难，甚至呼吸困难，气管可狭窄、弯曲、移位或软化。
食管受压，巨大甲状腺肿可延伸至气管和食管之间，引起吞咽困难；喉返神经受压可导致声音嘶哑；交感神经受压可导致霍纳综合征(眼球下陷、瞳孔缩小、眼睑下垂)；上腔静脉受压会出现上腔静脉综合征(面部、颈部或上肢单侧肿胀)。
对于结节性甲状腺肿，超声检查常提示甲状腺内多发低密度病变，表现为囊实性和混合性改变，超声是目前甲状腺结节较好的影像诊断方法。
甲状腺结节患者不能吃海带吗？
结节可以吃海带，海带可以吃，甲状腺结节是什么原因造成的？我们应该先搞清楚，甲状腺结节本身可能是结节性甲状腺肿，这是最常见的，其他甲状腺腺瘤也可能，然后是甲状腺癌，以上情况和吃海带关系不大，不是海带吃多了，就是碘吃多了，吃海带主要含碘，和吃多少碘没关系，结节性甲状腺肿是良性疾病，定期观察就够了，腺瘤也是一种良性疾病，也可以通过手术观察和切除。
医生：7类食物，平时尽量少吃
1、高碘含量的食物
如紫菜、虾皮、带鱼等，对甲亢患者应避免，这类食物可能会诱发甲状腺结节增大，从而加重病情，甲减患者可以适当食用。
2、刺激性食物
如辣椒、葱、姜、胡椒、大蒜、芥末、咖啡、茶、酒等，容易刺激胃肠粘膜，容易引起胃痛等不适症状，加重患者痛苦，还会影响用药的治疗效果。
3、油腻食物
如肥肉、五花肉、油炸食品等，含胆固醇较多，患者进食后可能会影响身体健康，加重不适，应减少或避免进食。
4、酒精和烟草
抽烟喝酒对甲状腺结节患者非常不好，酒精的刺激性很大，不仅会影响甲状腺素的分泌，还会影响身体的新陈代谢，所以患者一定要远离酒精，这种咖啡除了含有咖啡因，还会影响内分泌，患者平时要少喝咖啡。
5、高糖食物
甲状腺患者的新陈代谢相对较慢，吃含糖量高的食物会导致甲状腺功能下降，体重增加，一定不能吃。
6、快餐
快餐里的盐含量很高，但是没有碘，所以对甲状腺不是很好的选择，但是，过多的盐摄入可能会导致身体出现更多的异常。
7、腌制品
长期食用腌制品会导致病情加重，平时应该以清淡的食物为主，无论是否患有甲状腺疾病，都应少吃或不吃腌制品。
阅读延伸——甲状腺结节患者要如何调理？
1、甲状腺结节在生活中一定要调理好，一定要多休息，每天要有充足的睡眠时间，不能总是熬夜，早睡早起比较好，还需要尽可能多做有氧运动，这样会增强患者的抵抗力，对患者的身体有很大的帮助，患者在饮食方面也需要特别注意，可以吃一些增强免疫力的食物，如黑木耳、香菇等。
2、饮食上一定要注意调理，患者可以适当多吃一些具有消积消肿功能的食物，包括:荸荠、芋头、油菜、芥菜、猕猴桃等，要避免吸烟、饮酒、油腻和油炸食物，以及辛辣刺激性食物，如:辣椒、胡椒、洋葱、肉桂等，可以增加蛋白质的量。
避免喝茶、咖啡、酒等，尤其是不喝酒，酒精刺激性很大，会加重患者的病情，患者在一定时间内一定要注意饮食，最好保持饮食清淡，你不能吃硬的东西，如果吃了难以下咽的东西，会引起咽喉痛的症状，对患者病情的恢复会有一些不利的影响。