止血化瘀的良药——莲藕（一）
亲爱的朋友们，主内的弟兄姐妹们，大家好！
我是“毕仕大”自然康养的芦颖！
今天我们来分享一个益气止血的明星——莲藕。
莲藕又称藕，是莲科植物的根茎部位，其气味清香、味道微甜、口感清脆爽口，是我们夏秋常吃的一道菜。莲藕既营养丰富，又有很大的药用价值，是一种药食同源的食材。
莲藕的民间文化
在我国传统文化里，莲藕寄托了很多美好的寓意。
在民间，“藕”因与“偶”同音，被用来象征和祝福新人婚姻美满。而莲藕里面的莲蓬多子，因此有多子多福的寓意。另外，在《爱莲说》里，周敦颐用“出污泥而不染”形容莲花，来比喻清廉高洁的人格品质。
藕节是止血良药
传统中医认为，莲藕性平，味甘、涩，入心、胃、肝三经，具有凉血、止血以及化瘀的功效。中医实践证明，生食莲藕对于鼻出血、吐血、咯血、尿血、便血，以及血崩等出血症状，止血效果非常突出，一般能够在短期内迅速止血。
现代医学研究证明，藕节止血化瘀的效果更好。藕节就是莲藕两段之间连接的部分，跟藕的其他部分相比，含有更多的天门冬素和鞣质等物质，这些物质能够缩短人体出血的时间，所以在临床上也可用于辅助性的止血。
藕粉
藕粉是由莲藕加工而成的，一般在超市就能买到，是我国的传统小吃。藕粉看上去晶莹剔透，又因风味独特，口味清醇，再加上营养丰富，在清朝咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。
莲藕加工成藕粉后，性质由凉变温；冲好的藕粉，呈透明略红色，质地细腻，易于消化，又有生津清热、开胃补肺、通便止泻、滋阴养血，以及安神助眠的功效，是极适合妇女、儿童、老人和病人食用的滋补佳品。
莲藕的营养成分
莲藕富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B族、单宁酸、天门冬素、抗氧化酶，以及铁和钙等矿物质。明天我们继续来分享，莲藕的这些营养成分有什么样的功效。
好，今天我们就分享到这里，希望对您有帮助！如果您特别希望改变但又不知道如何下手，可以进一步咨询我们，也可以到我们的康养中心来进行调理，毕仕大康养中心常年招生，三周为一个疗程，病情严重的建议连续学习和调理六周，每一天都会使我们经历健康状况改善的惊喜。欢迎您的咨询，也欢迎您来到我们当中一起经历改变，毕仕大将为您提供一个安全、专业、有效的生活环境，帮助您从里到外得到改变，身心都能健康地回归社会、回归家庭和职场。
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