最近,我在我朋友家做客时,偶然发现了一盆薄荷。
我突然出现一个念头:在家里养一盆薄荷吧。
薄荷可入药:
本品性味辛凉,入肺经、肝经,具有祛风清热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。
1、祛风清热
你可以听出来它是用来治疗风热感冒的。
薄荷辛散、凉清热、凉散,能宣散表邪,有一定的发汗作用,可治疗风热感冒。
2、清利头目、利咽透疹
因其辛凉之力,善上,可清头痛、风热扰头痛,或上火咽痛、咽炎、红眼、灼痛、红血丝。
使用方法也简单,薄荷3-6克,水煮沸后立即关火,焖一会儿,香气大出就可代茶饮,微微出汗。
治疗因上火引起的喉咙痛和口干,你可以把薄荷水放在冰箱的保鲜层里,慢慢喝。
3、疏肝行气
《本草新编》:薄荷,不特善解风邪?尤善解忧郁,用香附以解郁,不若用薄荷解郁之更神。薄荷入肝胆之经,善解半表半里之邪,较柴胡更为轻清。
薄荷不仅能缓解风邪,而且还能疏肝行气。用薄荷疏肝解郁比柴胡更好。薄荷能迅速打开胸腔,化解郁积,专门缓解无法在半表半里散的内热。
擅长调理肝郁气滞、胸闷、胁痛、郁气。
如果我们经常感到压力很大,肝气不好,总是想发火,感到烦躁和口渴,眼睛又红又痛,可以摘一些薄荷叶来烧水泡茶。
薄荷叶和薄荷梗:薄荷叶适合风热感冒;薄荷梗适用于疏肝理气和脾胃。
薄荷也可以这样食疗:
①薄荷绿豆汤
配方:薄荷5克,薏苡仁30克,绿豆60克,白糖1-2勺。将薏苡仁和绿豆放入毫升水中浸泡半小时以上,加入薄荷和冰糖,煮5分钟。
功效:特别适用于胃湿热、有痤疮的人群。
②薄荷豆腐
配方:豆腐2块,鲜薄荷叶50克,鲜洋葱3片,水2碗,煎炸。当水量减少一半时,即可食用。
功效:可治疗感冒、鼻塞、打喷嚏和流鼻涕。