春季是流感的高发季节，尤其是现在的“甲流”来势汹汹，让很多的人都中招了，特别是孩子，还有的学校开学没几天，就停课了。
“甲流”是指一种甲型流感病*引起的急性呼吸道传染性疾病。因为“甲流”的很多症状和奥密克戎相似，感染后容易出现全身酸痛、咽痛、头疼、鼻塞等不适。所以，引起了很多家长朋友的担心。
每年春季和季节交换之时，都是甲型流感病*的高发期。这种病*，主要是通过打喷嚏和咳嗽等飞沫传播，经口腔、鼻腔、眼睛等黏膜直接或间接接触感染。出现的主要症状就是高热不退、肌肉酸痛、轻微咳嗽。
用科学的方法进行防护，这样才能做到“有备无患”，顺利度过“甲流”的高发期！在日常生活中，除了要做好防护，规律作息，适量运动，保持良好心态，多吃一些能够增强免疫力的食物以外，还要准备好下面3样东西！大家一起来看看吧！
一、口罩
“甲流”传播途径主要是空气传播，飞沫传播等方式，口罩中的无纺布能够阻挡70%作用的微生物，阻止空气中飞沫的传播。为了自己和家人的健康，平时出门记得随手佩戴，尤其是去菜市场，超市，商场之类的人员密集处更要记得戴口罩。
二、常备药物
尤其是家中有老人和小孩的，一定要适当的备一些药物，关键时刻能起到大作用。
三、血氧仪
甲型流感病*有可能会引起流感病*性肺炎，如果家里的老人平时就有肺部基础病、或者年龄较大免疫力低的话，很容易会感染肺炎。如果长期持续咳嗽，逐渐就会出现低氧血症，导致出现大白肺去世。如果家里老人有肺部慢性病，备好血氧仪，出现不适时，及时测量，早发现早治疗，避免越拖越重，出现生命危险。
四、高蛋白食物
优质蛋白质就是其所含有的各种氨基酸种类，和比值更接近于人体内的蛋白质氨基酸组成，易于被人体消化吸收。俗话说：“免疫力是最好的医生”，身体抵抗力强，流感便不容易入侵，所以在平时饮食上还是要多注意补充营养，营养膳食。
教大家几个预防方法：
1.接种疫苗也是预防的一种手段
2.勤洗手，戴好口罩
3.家里保持通风，少去人口密集的地方
4.增强孩子的体质与保证膳食平衡
下面就跟大家推荐两种高蛋白又营养的食谱，增强免疫力，对抗病*。
一、大虾
推荐食谱：
准备食材：大虾、大蒜、葱花、生抽
制作步骤：
两斤大虾，把肚子上面的触角还有爪子都剪掉不要，把虾头剪下来，再用手轻轻一捏，虾胃和虾脑就出来，虾线取出来，放进大盆，清洗干净。
从中间切开，加入大葱，姜丝，小葱段，再倒入白胡椒粉去腥，加入一勺料酒，下手抓一下，抓拌均匀腌制15分钟。
生姜切成姜丝，小葱切成长段，大蒜切成蒜粒，切好收入盘中备用。
调个料汁碗中加入一勺料酒，半勺生抽，一勺蚝油，少许鸡精，一勺白糖，再倒入适量白胡椒粉，用筷子搅拌一下，搅拌均匀，腌制好虾里面葱姜蒜挑出来不要。
锅烧热，倒入适量底油，油热后把大虾倒进锅中，先不要动用铲子摊平，开大火把虾煎制几分钟，虾油煎出来，煎制一面金*翻个面，两面都煎至金*，扒拉几下再把葱姜蒜片倒进锅中，炒出香味，香味出来后和大虾放在一起。
翻炒一分钟，再把调好料汁倒进锅中，用铲子翻动几下，翻动均匀，再盖上锅盖煮三分钟，让虾充分入味，汤汁不多时，转成大火把汤汁收至浓稠，光火出锅，装入盘中，再撒上葱花点缀，家常版的油焖大虾就做好了。
二、牛肉
推荐食谱：
准备食材：牛肉、香菜、葱姜、淀粉
制作步骤：
一块新鲜牛肉。先用水清洗一下，放置案板上把上面的筋膜剔除干净。
逆着纹路切成厚片，改刀切成条状，全部切好后装入碗中备用。
加入一勺食盐，少许浮椒粉，一点料酒，在少量多次加入清水，用手抓拌均匀，加入一勺玉米淀粉，抓扮均匀，倒入少量食用油，抓好后腌十分钟。
一把香菜清洗干净，切成小段，切好装入盘子备用。
大蒜切成薄片，生姜切成片，小米椒去蒂切成小圈，切好后放入小碗，准备一袋榨菜。
锅中倒入少量食用油，油热后下入大料，翻炒一下，把腌好的牛肉倒进锅中，开中小火翻炒变色，把姜蒜，小米椒倒进来，翻炒均匀炒出食材香味，调味加入一勺豆瓣酱，生抽，开大火翻炒，翻炒出酱香味，炒好后盛出来放在盘中。
锅烧热加入少许食用油，油热后把葱姜小米辣放在锅中，翻炒均匀炒出蒜香味，把肉肉加进来，芹菜段加进来，继续开大火翻炒，时间不能过长，翻炒个30秒。
调味加入一勺食盐，鸡精翻炒几下，炒制调料化开，关火出锅，装入盘中，简单小炒牛肉就做好了。
总结：
家中有老人和小孩的，一定要适当的备一些药物，关键时刻能起到大作用，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。