冬天，天气干燥时冷时热，易患感冒，头痛难耐，活动时加重，发热不退，往往伴有恶寒、脊背觉有凉风吹、咳嗽、闭塞流涕等症状。对于大多数感冒，可以通过喝热粥盖被子发汗来治疗，不需要随便买些感冒药来吃。
喝了热粥后，还要做一件重要的事情，就是盖上被子保温两个小时。这是汗法要达到的效果，要使躯干及手脚都要见到汗，这就是“凡发汗，欲令手足具周”。出小汗、出微汗，而不能大汗淋漓。多喝热大米粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈。感冒后胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收。另外，有些药会刺激肠胃，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。
感冒是冬季常见的疾病，风热之邪侵犯人体，最常见的症状就是寒包火感冒。外有风寒，内有瘀热，这就是中医上的寒包火，起初是这样的情况多一些，比较轻，随着发展，寒邪入里化热，会出现比较重的情况。
感冒分成风寒感冒、风热感冒、寒包火感冒，他们的共同点是都有上呼吸道的一些症状，不同点是风寒感冒恶寒重，流清鼻涕，头痛，浑身酸痛，无汗；风热感冒发热重，恶寒轻（微寒），还有嗓子疼，咽干的症状；寒包火感冒外面有寒里面有热，外面是恶寒身热，里面咽痛，口干，小便*等症状。
如果邪气比较重，抵抗力比较弱，更容易进一步发展。抵抗力弱主要见于老年人，有肺部的基础病如老慢支、哮喘、支气管扩张等，抵抗力降低等。65岁以上进一步发展发展成为肺炎的占1.9%，75岁以上达到11%点多，80岁得肺炎的病死率增加到30%—50%。
流行性感冒：发病急，持续高热，全身症状较重，而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。推荐白萝卜茶叶粥：白萝卜克、茶叶5克、食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之功效。
姜枣汤搭配感冒冲剂。主要是用生姜三片、大枣五枚来进行煮水，在水开了之后然后用小火熬制15—20分钟，熬制出来的用姜枣汤可以搭配冲服感冒清热颗粒，主要是用于治疗早期的寒包火感冒。
也可以从饮食上调理，多食一些葱，白菜，*豆芽，牛奶，葱含有葱辣素，具有较强的杀菌或抑制细菌和病*的功效。此外，葱有刺激人体汗腺，具有发汗解表作用，也能刺激消化液的分泌，具有健胃功能，对人体免疫力的提升也比较有效。大白菜富含硫配醣体，可诱导人体酵素系统发挥作用，提升免疫力。平时多吃吃，还可以补充维生素C，保护细胞不受自由基伤害。
牛奶富含了非常多蛋白质的牛奶，无论何时都是增加营养和增强免疫力的首选，且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白，有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用。